Aneka PASTA

Pasta kian disukai
Selain praktis, hasil masakannyapun variatif
Makanan yang terbuat dari tepung terigu dicampur air dan telur ini beragam bentuknya
Mulai yang bentuknya panjang dan bulat, lembaran bahkan ada yang seperti pipa
Masing2 jenis pasta ini masakannya ber-beda2

Spaghetti

Sekilas tampaknya seperti lidi berwarna keputihan.
Saat merebus batangan spaghetti biasanya diberi sedikit garam dan minyak
Kemudian dimasak bersama daging cincang dengan saus tomat plus tambahan sosis dan taburan keju parmesan
sumber gbr :http://images.google.co.id

Canneloni

Wujudnya seperti pipa.
Setelah direbus hingga lunak, rongga pipa tsb diisi dengan campuran daging dan bumbu.
Susun di dalam pinggan tahan panas, siram campuran bumbu di atasnya.
Panggang hingga matang

            sumber gbr :http://globus.hu

Lasagna 

Ada yang bentuknya pipih dan ada pula sisinya bergelombang
Kedua bentuk ini penggunaannya sama.
Ciri khas masakannya ini ber-lapis2, diselingi campuran daging cincang dan saus tomat
Bisa juga ditambah saus putih dan taburan keju parut
sumber gbr :http://www.cowizm.com/pict/lasagna.jpg


Fettucini

Bentuknya hampir sama dengan spaghetti, hanya lebih pipih
Dimasak dengan daging cincang dan saus berwarna putih





sumber gbr : http://www.averagebetty.com

Makaroni

Bentuknya panjang dan bulat, tapi juga ada yang kecil berbentuk kerang atau spiral berwarna kekuningan atau aneka warna. Bentuk panjang untuk membuat makaroni skotel dengan campuran susu, telur, keju dan daging sesuai selera. Sedangkan yang kerang untuk campuran sup dan yang spiral untuk campuran salad

sumber gbr :http://marthafamelyna.files.wordpress.com